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Barre protéinée maison

Recette proposée par 👇

Marie Soldet
Diététicienne

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Publié le 15 mai 2026

Manque d'inspiration pour votre collation ?
Et si vous testiez cette recette gourmande, saine et protéinée ?

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

2 cs Beurre de cacahuète
2 cs Boisson végétale ou lait
10 cs Poudre d'amande
80 g Chocolat noir
1 Pincée de sel
1 Graine de courge + avoine

✏️ Instructions

Déposer un peu de flocons d'avoine, graines de courge dans le fond de votre récipient

Mélanger la poudre d'amande, le beurre de cacahuète, le liquide, la pincée de sel. Adapter la quantité de poudre d'amande (10 à 12 càs) pour que la texture ne soit pas trop collante si trop pâteuse.

Une fois la pâte formée, l'étaler sur le mélange flocons d'avoine et graines de courges

Faire fondre le chocolat noir puis le couler sur la pâte

Déposer quelques graines de courge et de sésames (optionnel)

Laisser prendre au réfrigérateur au moins 1h puis découper des barres.
Régalez vous !