Illustration culinaire : Béchamel délicieuse sans beurre

Béchamel délicieuse sans beurre

Préparation 5 min Total 10 min Facile

Une sauce béchamel sans beurre et sans gluten pour ravir tes gratins, lasagnes et autres plats gourmands

Photo de Marie BAUR Recette proposée par
Marie BAUR, diététicienne à Bordeaux
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Publiée le 30 avril 2025

Ingrédients

2 portions
  • Maizena 50 g
  • Lait 500 ml

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Peser la maïzena et la quantité de lait

  2. 2

    Verser le tout dans une casserole à feu moyen et remuer jusqu’à épaississement de la béchamel

  3. 3

    Saler et poivrer à votre convenance ! C’est prêt

Photo de Marie BAUR
Recette proposée par Marie BAUR

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