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Béchamel délicieuse sans beurre

Recette proposée par 👇
Photo de Marie BAUR
Marie BAUR
Diététicien·ne
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Publié le 30 avril 2025

Une sauce béchamel sans beurre et sans gluten pour ravir tes gratins, lasagnes et autres plats gourmands


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 50 g Maizena
  • 500 ml Lait

✏️ Instructions

1
Peser la maïzena et la quantité de lait
2
Verser le tout dans une casserole à feu moyen et remuer jusqu’à épaississement de la béchamel
3
Saler et poivrer à votre convenance ! C’est prêt