Béchamel diététique

Recette proposée par 👇
Photo de Claire de Villequier
Claire de Villequier
Diététicien·ne
Prendre rendez-vous

Publié le 26 avril 2024


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 16 g Maïzena
  • 200 ml Lait
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade

✏️ Instructions

1
Mettez la maïzena dans la casserole puis ajoutez y 20 ml de lait. Mélangez le tout puis ajoutez le reste de lait.
2
Faites épaissir sur feu moyen.