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Blé aux épinard, poulet sauce boursin

Recette proposée par 👇
Photo de Anaïs CREMONT
Anaïs CREMONT
Diététicienne
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Publié le 9 octobre 2026


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 70 g blé
  • 150 g filet de poulet
  • 100 g epinards surgelés
  • 30 g boursin

✏️ Instructions

1
Faire dorer le poulet : coupez-le en petits morceaux et faites le revenir dans de l'huile d'olive quelques minutes.
2
Cuire le blé : 1 cube de bouillon de volaille dans 250 mL d'eau, une fois l'eau bouillante ajouter le blé et laisser cuire selon le temps indiquer sur le paquet.
3
Faire cuire les épinards: mettre au micro-onde 2-3 min avec le boursin pour qu'ils soient décongelés.
4
Mélanger l'ensemble et bon appétit.