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Bouchées de banane
Publié le 8 juin 2026
Petite recette autour du fruit!
Au petit déjeuner comme en collation, à déguster chaude ou froide.
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 6min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 1 à 2 Bananes
- 1 oeuf
- 60 g petit suisse (1 unité)
- 1 cs à 2 d'eau
- 1 cs sirop d'érable
- 1 cs huile neutre
- 50 g Farine de blé (ou testez en une autre
✏️ Instructions
1
Mélanger l'oeuf et le fromage blanc, puis ajouter la farine de votre choix et rendre le tout homogène.
2
Ajouter le sirop d'étable et l'huile. Il faut que le mélange ressemble à une mayonnaise fluide et épaisse. Si c'est trop compact, ajouter l'eau.
3
Couper la ou les bananes en rondelles moyennes.
4
Les tremper dans le mélange afin qu'elle soient recouverte de pâte.
5
Les faire cuire 5-10min dans une poêle en alternant les 2 côtés.
6
Déguster avec du jambon ou 2 oeufs ou du bacon grillé pour les week-end!
Si besoin ajouter un petit morceau de pain toast :)
Si besoin ajouter un petit morceau de pain toast :)
Recette proposée par 👇
charlotte combeau
Diététicienne
Diététicienne
