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Bowl cake

Recette proposée par 👇

Eva Inemer
Diététicienne

Publié le 3 novembre 2025

Voici une recette gourmande et équilibrée pour bien commencer la journée ou pour une collation saine : un bowl cake moelleux, surmonté d’un topping onctueux au beurre de cacahuète et à la banane. Riche en fibres, en protéines et en saveurs naturelles, il vous apporte l’énergie idéale pour tenir toute la matinée sans fringale ! Le tout préparer en quelques minutes.

La pâte peut être préparer la veille est cuit le lendemain.

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

1 Oeuf
100 g Fromage blanc
40 g Farine complète
1 cc Levure chimique
100 g Banane
10 g Beurre de cacahuète

✏️ Instructions

Mélanger l'oeuf avec le yaourt

Ajouter la farine et la levure, puis mélanger le tout

Faire cuire au micro onde 3 minutes

Pendant le temps de cuisson détaillé une banane en rondelle

Une fois la préparation cuite disposé les morceaux de bananes et le beurre de cacahuète sur le bowl cake.

Bonne dégustation