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Bowl cake aux pépites de chocolat
Publié le 31 janvier 2026
Grosse faim : Ajoutez 1 laitage (fromage blanc) pour les protéines et/ou 1 fruit frais pour les fibres.
Besoin de croquant : Ajoutez une petite poignée d'oléagineux (noix, amandes) pour stabiliser l'énergie encore plus longtemps (source de bons acides gras)
🕰️ Temps total : 7min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 1 œuf
- 50 g Flocons d'avoine
- 10 cc Miel
- 70 g Lait ou boisson végétale
- 20 g Chocolat noir min 70% de cacao
✏️ Instructions
1
Couper les carrés de chocolat en petits morceaux.
2
Mélanger tous les ingrédients ensembles, dans un bol, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3
Laisser cuire au micro-ondes pendant 2 min. Vous pouvez également le faire au airfryer ou four traditionnel, mais la cuisson est plus longue, 15-20 min à 180°C (dans ce cas, il faut mieux mettre un peu de matière grasse sur le moule pour éviter que ça colle)
4
Retournez le bol sur une assiette et déguster tiède.
💡Astuce texture : Pour un résultat type muffin (plus ferme et doré), privilégiez la cuisson au airfryer/four(15-20 min à 180°C). Le micro-ondes est plus rapide (2 min), mais le résultat est plus moelleux et spongieux.
💡Astuce texture : Pour un résultat type muffin (plus ferme et doré), privilégiez la cuisson au airfryer/four(15-20 min à 180°C). Le micro-ondes est plus rapide (2 min), mais le résultat est plus moelleux et spongieux.
5
Valeur nutritionnel:
428 Kcal par personne (Ciqual), Protéines : 17,2g, Lipides : 18,1g, Glucides : 41,9g, Fibres : 7,7g
428 Kcal par personne (Ciqual), Protéines : 17,2g, Lipides : 18,1g, Glucides : 41,9g, Fibres : 7,7g
Recette proposée par 👇
Consuelo Gonzalez Munoz
Diététicienne
Diététicienne
