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Bowl cake salé jambon - fromage

Recette proposée par 👇
Photo de Justine Condemine
Justine Condemine
Diététicienne
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Publié le 30 octobre 2025

Ce Bowl cake peut se consommer au petit déjeuner pour les amateurs de salé, ou lors d'un repas accompagné d'une portion de légumes aux choix !


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 2min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Oeuf
  • 100 g Fromage blanc
  • 40 g Flocons d'avoine mixés
  • 0.5 cc Levure chimique
  • 1 Jambon
  • 25 g Gruyère râpé
  • 1 Herbes de Provence

✏️ Instructions

1
Battre l'oeuf puis ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
2
Ajouter les flocons d'avoine préalablement mixés, puis la levure chimique.
3
Couper la tranche de jambon en petits dés et les intégrer à la préparation avec le fromage râpé.
Puis ajouter les épices aux choix : ici herbes de Provence.
4
Faites cuire au micro-onde 3 min à puissance maximale.
5
Démouler sur une assiette puis déguster !