Bowl d'été coloré
Préparation 15 min
Total 15 min
Facile
n déjeuner plein de fraîcheur, équilibré et facile à personnaliser
→ Les Bowl, c’est l’art de composer une assiette végétale ultra gourmande 🌈
🔍 Une repas complet avec fibres, protéines et glucides complexes.
Publiée le 16 septembre 2025
Ingrédients
1 portion
- Quinoa cuit 60 g
- 1/2 avocat 1
- Pois chiche rôtis (au four avec paprika et huile d'olive) 2 cs
- Tomates cerises 6
- 1/2 carottes râpée 1
- Concombre en dès 30 g
- Yaourt nature 1 cs
- Jus de citron 1 cc
- Menthe fraîche 4
- Sel, poivre 1
En pratique
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Cuire le quinoa et le laisser refroidir.
-
2
Disposer tous les ingrédients en sections dans un bol.
-
3
Mélanger la sauce et la verser au centre.
-
4
Déguster frais, avec un filet de citron 🍋
Recette proposée par Fanny DESPESEL
