Illustration culinaire : Bowlcake, coeur fondant

Bowlcake, coeur fondant

Préparation 5 min Total 8 min Facile

Un petit-déjeuner sucré et protéiné.

Photo de Elodie Pyanet Recette proposée par
Elodie Pyanet, diététicienne à Sapois
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Publiée le 18 septembre 2024

Ingrédients

1 portion
  • Flocons avoine 40 g
  • Oeufs 2
  • Yaourt 2 cs
  • Miel 5 g
  • Chocolat noir 10 g
  • Fruits rouges 40 g
  • Noix de coco râpée 5 g
  • Beurre de cacahuètes 10 g

En pratique

Temps total
8 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Laver les fruits rouges ou les mettre à décongeler.
    (vous pouvez utiliser les fruits de votre choix)

  2. 2

    Dans un bol, pouvant aller au micro-onde, mélanger les flocons d'avoine, avec la levure chimique, le miel, les 2 œufs et le demi yaourt.

    Déposer 2 carrés de chocolat dans la pâte.

  3. 3

    Mettre au micro onde, 2-3min sur puissance maximale.
    (ajuster la cuisson en fonction des quantités préparées)

  4. 4

    Une fois cuit, renverser le bowlcake dans une assiette ou le laisser à même le bol.

    Ajouter les fruits rouges par dessus, saupoudrer de noix de coco râpée et ajouter la purée d'amandes ou beurre de cacahuètes.

    Votre petit-déjeuner est prêt à être déguster !
    (je vous recommande de le préparer au dernier moment)

Photo de Elodie Pyanet
Recette proposée par Elodie Pyanet

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