Ecraser la demi banane dans un bol.
Ajouter l'oeuf, le lait et le sucre vanillé et bien mélanger.
Incorporer ensuite les flocons d'avoine, la levure et les myrtilles.
2
Verser dans un récipient allant au micro-ondes.
3
Faire cuire 1min30 à 2m30 au micro-ondes (750 à 900W).
4
Laisser refroidir 1 minute avant de démouler et déguster.
5
Option : les myrtilles peuvent être remplacées par des fraises ou des framboises.