*Briochettes aux pépites de chocolat*
Préparation 30 min
Total 45 min
Facile
Publiée le 20 septembre 2025
Ingrédients
6 portions- 80g de compote de pomme
- 1 oeuf
- 1 cs d'huile de noisette
- 200g de farine de blé T55
- 75g de carré frais ou St Môret
- 1 cc de levure chimique
- 100g de chocolat noir (en pépite ou coupé)
- 1 pincée de fleur de sel
En pratique
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 6
Préparation
-
1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et former une boule
-
2
Découper la boule en 6 pâtons, fariner vos mains et former 6 briochettes.
-
3
Faire cuire 10 à 12 minutes à 180°C
Recette proposée par Alexandra Igui
