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Brochettes tomates cerises poulet salade verte

Recette proposée par 👇
Photo de Fazia Sadoud
Fazia Sadoud
Diététicienne
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Publié le 22 novembre 2025

Entrée rapide et facile et diète


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 1 citron
  • 300 g salades vertes
  • 400 g Blanc de poulet
  • 500 g Tomate cerise
  • 1 pincée de sel
  • 1 g pincée de poivre

✏️ Instructions

1
- Couper les blancs de poulet en petits morceaux
- Faire mariner dans du jus de citron.
- Alterner sur des pics à brochette tomates cerises et morceaux de blanc de poulet
- Faire cuire en les tournant régulièrement dans une poêle sans matière grasse ou dans Air fryer
2
Servir en entrée avec de la salade verte