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BROWNIE aux haricots rouges

Recette proposée par 👇
Photo de Manon Verdie
Manon Verdie
Diététicienne
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Publié le 2 février 2026


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 250 g Haricots rouges
  • 60 g Sucre roux
  • 200 g Chocolat noir
  • 3 Oeufs
  • 90 g Noisettes
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 Pincée de fleur de sel

✏️ Instructions

1
Rincer les haricots rouges et les égoutter
2
Mixer les haricots avec le sucre et la cuillère à soupe d'huile d'olive
3
Faire fondre le chocolat au bain marie puis l'ajouter à la pâte de haricots rouges. Ajouter ensuite les oeufs et une pincée de sel. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène
4
Hacher grossièrement les noix et les noisettes et ajouter à la préparation
5
Verser la préparation dans un moule à gâteau et faire cuire 20 à 25 minutes à 170°C