Brownie protéine

Recette proposée par 👇
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Lea BAUDINO FIGARELLA
Diététicienne
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Publié le 25 novembre 2025


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 375 g compote de pomme sans sucres ajouté
  • 280 g purée de cacahuètes
  • 30 g cacao maigre en poudre
  • 40 g protéine végétale en poudre (Suggestion: Alpha foods gout vanille)
  • cc bicarbonate
  • 1 sirop d'érable ou sucre de coco si pas assez sucrée

✏️ Instructions

1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
2
Verser dans un moule et enfourner 30min à 180 degrés.
3
Laisser tiédir avant de trancher.