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Buddha bowl au tofu mariné et légumes
Publié le 25 juin 2025
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Tofu ferme
- 100 g Millet
- 50 g Laitue
- 100 g Carotte
- 1 cs Huile de sésame
- 1 cs Jus de citron
- 1 Sel, poivre
✏️ Instructions
1
Faire mariner le tofu 15 min dans la sauce (Jus de citron, huile de sésame, sel et poivre). Couper les légumes en dés.
2
Cuire le tofu à la poêle et cuire le millet à l'eau.
3
Composer le bowl avec les légumes, le millet et le tofu.
Recette proposée par 👇
Pauline Simoneau
Diététicienne
Diététicienne
