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Burger Bowl
Publié le 22 août 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 2 Laitue (poignée)
- 3 Tomate
- 100 g Fromage blanc
- 15 g Ketchup
- 1 cc Moutarde
- 3 Cornichon
- 2 Grosse pomme de terre
- 10 g Huile d'olive
- 1 Sel, poivre, paprika, thym
- 1 Oignon
- 300 g steak hachée
- 1 fromage râpée au choix (poignée)
✏️ Instructions
1
Précuisez les pommes de terre dans de l'eau bouillante 7 à 10 min.
Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup, la moutarde et le cornichon. Réservez.
Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup, la moutarde et le cornichon. Réservez.
2
Dès que les pommes de terre sont prêtes, épluchez-les et coupez-les en quartiers.
Dans un saladier, ajoutez les pommes de terre, l'huile d'olive, le paprika, le thym, le sel et le poivre. Mélangez le tout.
Placez le mélange sur une plaque de cuisson préalablement sulfurisée et mettez au four 20 min à 200 °C.
Dans un saladier, ajoutez les pommes de terre, l'huile d'olive, le paprika, le thym, le sel et le poivre. Mélangez le tout.
Placez le mélange sur une plaque de cuisson préalablement sulfurisée et mettez au four 20 min à 200 °C.
3
Dans une poêle, faites revenir les oignons avec un fond d'eau 5 à 7 min. Ajoutez ensuite le steak haché et du paprika.
En fin de cuisson, rajoutez le fromage râpé de votre choix. Réservez.
En fin de cuisson, rajoutez le fromage râpé de votre choix. Réservez.
4
Pour finir, dans deux bols, ajoutez la salade et les tomates préalablement coupées en morceaux.
Ajoutez les pommes de terre et le steak haché. Finissez avec la sauce au milieu.
C'est prêt à être dégusté !
Ajoutez les pommes de terre et le steak haché. Finissez avec la sauce au milieu.
C'est prêt à être dégusté !
Recette proposée par 👇
Hélèna Fidelin
Diététicienne
Diététicienne
