burger sans gluten
Valeur nutritionnelle par portion :
- Calories : 490
- Protéines : 29,4g
- Lipides : 20,4g
- Glucides : 44,9g
- Fibres : 6,1g
Publiée le 30 mars 2026
Ingrédients
- pain burger sans gluten 1
- steak haché 1
- oignon jaune 20 g
- tomate 20 g
- salade 15 g
- moutarde à l'ancienne 1 cs
- huile d'olive 1 cc
- tranches de mimolette 2
En pratique
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 25 min
- Difficulté
- Moyen
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Eplucher l'oignon et récupérer quelques tranches, laver la tomate et la salade. Récupère deux grandes tranches de tomate et une grosse feuille de salade.
-
2
Fais revenir les oignons dans une grosse poêle chaude avec une cuillère à soupe d'huile d'olive puis réserve.
-
3
Dans la même poêle, fais cuire le steak.
-
4
Fais filer les deux tranches de pain burger au four (en mode grill) en plaçant les tranches de mimolette dessus pour qu'elles puissent fondre.
-
5
Assemble ensuite ton burger : sur la tranche de pain du bas, ajoute le steak haché, les tranches d'oignon, la salade, la tomate, tartine la moutarde sur la pain du haut et referme ton burger.