Cake de courgette et fromage au choix

Mélanger les oeufs, le yaourt, le filet d'huile d'olive, la farine, les épices jusqu'a obtenir une pâte homogène.

Incorporer délicatement les courgettes rapées.

Verser le tout dans un moule chemisé puis ajouter à l'intérieur le fromage de votre choix.

Laissez cuire 1h à 180°C, piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson et l'adapter en fonction.

A déguster bien chaud!