Cake de patates douces aux épices

Préparation

1. 1

   Préchauffe le four 180°C

2. 2

   Epluche puis cuis les patates douces, une fois cuites, écrase-les avec le yaourt soja nature ainsi que le lait végétal puis mélange bien le tout.

3. 3

   Rajoute le reste des ingrédients (garde quelques graines de courge pour la décoration), et mélange.

4. 4

   Verse la pâte dans un moule et saupoudre ton cake de graine de courges.

5. 5

   Enfourne pendant une petite heure en surveillant, puis laisse un peu refroidir en sortant du four