Préparez toutes les garnitures et la courgette râpée. Mélangez d'abord tout ce qui est liquide ensemble (huile, lait et œufs). Puis ajouter la farine tamisée, la levure. Homogénéisez.
Incorporez la courgette, et vos garnitures. Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter des épices, du sel et du poivre à votre appareil à cake avant de mélanger une dernière fois.
Garnissez votre moule à cake avec du papier cuisson. Verser-y l'appareil à cake. Laissez cuire environ 40 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C en vérifiant de temps en temps avec la pointe d'un couteau si le cake est prêt.
La garniture est à réaliser selon vos envie, vous pouvez mettre du fromage ou tout ce qu'il vous plaira.