Chia pudding

Recette proposée par 👇
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Anaïs Labbaye
Diététicienne
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Publié le 18 mai 2026

Petit déjeuner ou en cas à préparer la veille.


🕰️ Temps total : 0min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 100 ml Lait demi écrémé ou végétal de votre choix
  • 15 g Graines de chia
  • 100 g Fruits (banane, kiwi, fruits rouges..)
  • 5 g En option : Sucrant de votre choix

✏️ Instructions

1
Dans un bol ou contenant de votre choix, mélanger les graines de chia et le lait. Laisser reposer 5mn et mélanger à nouveau.
Mettre au frigo pendant la nuit.
2
Découper des fruits, les déposer sur le dessus et déguster !
Vous pouvez également ajouter une petite poignée de muesli croustillant ou des oléagineux (amandes, cajou, pistache...) pour apporter du croquant.