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Chia pudding aux framboises

Recette proposée par 👇
Photo de Juliette Spagnol
Juliette Spagnol
Diététicienne
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Publié le 26 juin 2025

L'idéal est de le préparer la veille !
Tu peux varier les framboises avec d'autres fruits de ton choix. (myrtille, mures, fraises...)
Les fruits surgelés sont aussi très pratiques


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 3 cs Graines de chia
  • 25 cl Lait de coco ou autre lait
  • 1 cs Fromage blanc ou yaourt
  • 1 cs Sirop d'agave ou miel
  • 100 g Framboises

✏️ Instructions

1
Dans un grand verre ou un bol, verser les graines de chia, le fromage blanc, le miel et le lait. Laisse reposer 5 minutes
2
Ajoute les framboises en les écrasant légèrement pour libérer leur jus, puis remélange le tout
3
Couvre et place au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que la préparation épaississe.
4
Au moment de servir, ajoute quelques framboises fraîches sur le dessus