Chou fleur au four

Recette proposée par 👇
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Ludivine Brebois
Diététicienne
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Publié le 17 février 2026

Plein de saveur, ce plat de légumes se consomme aussi bien chaud que froid!

Vous pouvez remplacer le chou fleur par du potimarron.


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 750 g chou fleur
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 Curcuma et cumin

✏️ Instructions

1
1. Laver et couper le chou fleur en grosse tranche épaisse.
2. Les badigeonner d'huile d'olive, curcuma et cumin
3. Cuisson au four 20 à 25 minutes

C'est prêt!