Illustration culinaire : Citrons farcis protéinés

Citrons farcis protéinés

Préparation 0 min Total 15 min Facile

Valeur nutritionnelle par portion :
- Calories : 180
- Protéines : 14g
- Lipides : 1,3g
- Glucides : 23g
- Fibres : 1,6g

Photo de Mélanie Proust Recette proposée par
Mélanie Proust, diététicienne à Lyon
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Publiée le 31 mars 2026

Ingrédients

2 portions
  • citron jaune 2
  • skyr ou petit suisse 0% 240 g
  • whey neutre 40 g
  • sirop d'agave 40 g

En pratique

Temps total
15 min
Préparation
0 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Coupe les citrons en deux dans la longueur.

  2. 2

    Récupère toute la pupe à l'aide d'une cuillère.

  3. 3

    Verse toute la pulpe dans un chinois pour récupérer le jus.

  4. 4

    Dans un bol, mélange le skier, le jus du citron, la whey et le sirop d'agave.

  5. 5

    Remplis les demis citrons avec cette préparation puis déguste !

Photo de Mélanie Proust
Recette proposée par Mélanie Proust

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