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Citrons farcis protéinés

Recette proposée par 👇
Photo de Mélanie Proust
Mélanie Proust
Diététicienne
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Publié le 31 mars 2026


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 citron jaune
  • 240 g skyr ou petit suisse 0%
  • 40 g whey neutre
  • 40 g sirop d'agave

✏️ Instructions

1
Coupe les citrons en deux dans la longueur.
2
Récupère toute la pupe à l'aide d'une cuillère.
3
Verse toute la pulpe dans un chinois pour récupérer le jus.
4
Dans un bol, mélange le skier, le jus du citron, la whey et le sirop d'agave.
5
Remplis les demis citrons avec cette préparation puis déguste !