Illustration culinaire : Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises

Préparation 10 min Total 50 min Facile
Photo de Alexandra Igui Recette proposée par
Alexandra Igui, diététicienne à Erdeven
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Publiée le 20 septembre 2025

Ingrédients

4 portions
  • 600g de tomates cerises
  • 120g de farine de blé
  • 240ml de lait
  • 80g de parmesan
  • 4 oeufs
  • Herbes de Provence

En pratique

Temps total
50 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
4

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 190°C

  2. 2

    Battre les oeufs avec une pincée de sel et poivre

  3. 3

    Mélanger la farine aux oeufs, mélanger, ajouter le lait, mélanger. Ajouter le parmesan râpé et les herbes de Provence

  4. 4

    Laver puis ajouter les tomates au fond du plat. Recouvrir avec la préparation et mettre au four.
    180°C pendant 40 min

Photo de Alexandra Igui
Recette proposée par Alexandra Igui

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