Clafoutis carottes poireaux 🥕🥬

Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 20 minutes.
Egouttez en fin de cuisson.

Préchauffez le four à 200°C.

Battez les œufs avec le lait, la fécule de maïs et les épices. Salez et poivrez.

Ajoutez les carottes et le poireau en morceaux et mélangez bien.

Versez le mélange dans des ramequins allant au four.

Enfournez pendant 25 minutes.