Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > colin à la Bordelaise
colin à la Bordelaise
Publié le 22 mars 2026
🕰️ Temps total : 0min
🧑🍳 Temps de préparation : 45min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 800 g Colin
- 8 échalotes
- 1 jus d'un citron
- 2 cs huile d'olive
- 100 ml vin blanc
- 1 sel
- 1 poivre
- 0.5 1/2 botte de persil
- 30 g chapelure
✏️ Instructions
1
Eplucher et faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive
Recette proposée par 👇
Marie-Soraya Osmond
Diététicienne
Diététicienne
