Illustration culinaire : Concombre farci au thon

Concombre farci au thon

Préparation 10 min Total 10 min Facile

Une recette "fraicheur" qui apporte des fibres et des protéines.

Photo de Fanny DESPESEL Recette proposée par
Fanny DESPESEL, diététicienne à Quetigny
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Publiée le 16 septembre 2025

Ingrédients

2 portions
  • Concombre 2
  • Thon : miettes de thon égouttées 130 g
  • Fromage frais type Saint Moret 250 g
  • Jus de citron 1 cs
  • Vinaigre balsamique 1 cs
  • Huile d'olive ou de colza 1 cs
  • Echalote hachée 1
  • Ciboulette ciselée 1 cs
  • Sel, poivre, ail, persil 1

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Éplucher les concombres et les évider.

  2. 2

    Dans un saladier mélanger le thon, le fromage frais, le jus de citron, le vinaigre, l'huile, et l'assaisonnement.

  3. 3

    Et enfin garnir les concombres avec la préparation mettre au frais et déguster !

Photo de Fanny DESPESEL
Recette proposée par Fanny DESPESEL

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