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CONCOMBRE SAUCE AU FROMAGE BLANC

Recette proposée par 👇
Photo de MATHILDE AGUERRE
MATHILDE AGUERRE
Diététicienne
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Publié le 25 mars 2026

L'huile a été remplacé ici par du fromage blanc: afin de donner plus de saveur à la préparation, il est important d'utiliser des aromates


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g concombres
  • 30 g fromage blanc à 0% MG
  • 10 g oignons
  • 0.5 cc vinaigre
  • 1 sel et poivre

✏️ Instructions

1
Préparer la sauce au fromage blanc: mélanger le fromage blanc et l'oignon émincé, le vinaigre, le sel et le poivre
2
Laver, éplucher et couper les concombres en rondelles fines
3
Disposer les rondelles de concombre dans un plat et verser la sauce au fromage blanc dessus. Servir