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Recette proposée par 👇
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candice geraud
Diététicienne
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Publié le 3 avril 2026


🕰️ Temps total : 17min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 12min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8

🥕 Ingrédients

  • 40 g Flocons d'avoine
  • 100 g Farine semi-complète
  • 40 g Sucre de coco (ou sucre roux)
  • 50 g Beurre de cacahuètes (sans sucre)
  • 1 Oeuf
  • 30 g Pépites de chocolat noir
  • 2 cs Vanille liquide

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
2
Ajouter l'oeuf, le beurre de cacahuètes et la vanille liquide puis mélanger le tout avec les doigts. La pâte doit être homogène.
3
Former une boule, la découper ensuite en 8 à 12 petites boules.
4
Les disposer sur du papiers sulfurisé et les écraser pour former les cookies.
5
Enfourner entre 10 et 12 minutes à 180°C.
Ils vont durcir en refroidissant. Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique.