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Recette proposée par 👇
candice geraud
Diététicienne
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Publié le 3 avril 2026
🕰️ Temps total :
17min
🧑🍳 Temps de préparation :
12min
💪 Difficulté :
facile
🙋 Nombre de personnes :
8
🥕 Ingrédients
40 g Flocons d'avoine
100 g Farine semi-complète
40 g Sucre de coco (ou sucre roux)
50 g Beurre de cacahuètes (sans sucre)
1 Oeuf
30 g Pépites de chocolat noir
2 cs Vanille liquide
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
2
Ajouter l'oeuf, le beurre de cacahuètes et la vanille liquide puis mélanger le tout avec les doigts. La pâte doit être homogène.
3
Former une boule, la découper ensuite en 8 à 12 petites boules.
4
Les disposer sur du papiers sulfurisé et les écraser pour former les cookies.
5
Enfourner entre 10 et 12 minutes à 180°C.
Ils vont durcir en refroidissant. Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique.