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Cookie dough balls façon bounty

Recette proposée par 👇
Photo de Pauline Simoneau
Pauline Simoneau
Diététicienne
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Publié le 1 février 2026


🕰️ Temps total : 120min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 100 g Noix de coco râpée
  • 40 g Farine d'avoine
  • 40 g Poudre d'amande
  • 50 g Sirop d'érable
  • 3 cs Beurre de cajou
  • 1 cc Sel
  • 30 ml Lait végétal sans sucre ajouté
  • 100 g Chocolat noir au moins 70% de cacao

✏️ Instructions

1
Dans un bol, mélanger la coco râpée, la farine d'avoine, la poudre d'amande, le sirop d'érable, le beurre d'oléagineux, le sel.
2
Ajouter le lait végétal, mélanger, puis former des boules (12).
3
Faire fondre la tablette de chocolat puis enrober les boules de pâte généreusement.
4
Disposer les boules sur un papier sulfurisé, déposer un peu de coco râpée par dessus, et placer au réfrigérateur pendant minimum 2h.