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Cookies aux pépites de chocolat noir
Publié le 21 avril 2026
Goûter fait maison
Possibilité de congeler la pâte à cookies crue puis la cuire directement au four en la sortant du congélateur.
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 75 g beurre
- 90 g sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 150 g farine de blé
- 0.5 sachet de levure chimique
- 100 g pépites de chocolat noir
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mélanger le sucre roux avec le sucre vanillé et le beurre.
3
Ajouter l’œuf, bien mélanger.
4
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
5
Ajouter les pépites, mélanger sans trop pétrir.
6
Former des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
7
Cuire au four 12 minutes à 180°C.
Recette proposée par 👇
Anne-Lucie GENOT
Diététicienne
Diététicienne
