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Cookies Moelleux chocolat
Publié le 19 février 2026
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 150 g Flocons d'avoine
- 125 g Yaourt grec
- 1 Oeuf
- 1 coco râpé ou poudre d'amande/noisette
- 40 g Noix de coco râpé
- 40 g Poudre d'amande / Noisette
- 2 cs Cacao non sucré
- 50 g Chocolat noir
- 1 cs Miel / sirop d'érable / Agave ou 1 sachet de sucre vanillé
✏️ Instructions
1
Préchauffage : Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez une plaque de papier cuisson
2
Dans un saladier, battez l'œuf avec le yaourt grec (et le sucrant choisi).
Ajoutez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée ou poudre d'amande / Noisette et le cacao non sucré. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat noir à la pâte.
Ajoutez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée ou poudre d'amande / Noisette et le cacao non sucré. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat noir à la pâte.
3
Formez des petites boules de pâte avec vos mains ou une cuillère.
Déposez-les sur la plaque et aplatissez-les légèrement (ces cookies ne s'étalent pas beaucoup à la cuisson).
Déposez-les sur la plaque et aplatissez-les légèrement (ces cookies ne s'étalent pas beaucoup à la cuisson).
4
Cuisson : Enfournez pour 12 à 15 minutes.
Recette proposée par 👇
Nolwenn Manac'h
Diététicienne
Diététicienne
