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Courgettes farcies au boeuf (Air Fryer)

Recette proposée par 👇
Photo de Fanny MATICHARD
Fanny MATICHARD
Diététicienne
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Publié le 1 juillet 2026


🕰️ Temps total : 28min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 courgette
  • 100 g steak haché 5%MG
  • 60 g coulis de tomate
  • 15 g parmesan
  • 1 cc herbes de Provence, sel, poivre

✏️ Instructions

1
Coupez la courgette en deux et retirez une partie de la chair.
2
Mélangez la viande avec le coulis et les herbes.
3
Garnissez les courgettes.
Saupoudrez de parmesan.
4
Cuisez à l'Air Fryer 18 à 20 minutes à 180°C.