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Crackers tomates séchées et origan
Publié le 20 août 2026
Recette pour 20 crackers environ.
Idéale avec du fromage frais ou de la ricotta.
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Farine semi-complète
- 25 g Tomates séchées finement hachées
- 15 g Graines de courge
- 1 cs Huile d'olive
- 0.5 cc Épices : origan, sel, poivre...
- 55 ml Eau
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte.
2
Étaler très finement entre deux feuilles de papier cuisson. Retirer la feuille du dessus et prédécouper les crackers.
3
Cuire environ 15–20 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Laisser complètement refroidir avant de les séparer.
Recette proposée par 👇
Lucie Perrier
Diététicienne
Diététicienne
