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Crème de lentilles corail Thermomix
Publié le 25 avril 2026
🕰️ Temps total : 35min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 oignon
- 300 g carottes
- 200 g lentilles corail
- 1200 g eau
- 1 cube bouillon de légumes
- 40 g concentré de tomate
- 60 g crème liquide
✏️ Instructions
1
Mettre les oignons et les carottes dans le bol, mixer 5 sec. / vitesse 5.
2
Ajouter les lentilles, l'eau, le cube de bouillon de légumes et le concentré de tomate, cuire 25 min. / 100°C / vitesse 1.
3
Mixer 1 min. / vitesse 10. Servir avec un trait de crème liquide.
Recette proposée par 👇
Anne-Lucie GENOT
Diététicienne
Diététicienne
