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Crème dessert choco-tofu

Recette proposée par 👇

Alicia BARIZIA
Diététicienne

Publié le 10 juin 2026

Une crème dessert gourmande et protéinée avec un ingrédient étonnant: le tofu soyeux !
Hyper simple: il suffit de tout mixer !

Valeurs nutritionnelles:
Kcal : 213
Protéines : 9,3g
Lipides : 12,4g
Glucides : 13,9g
Fibres : 5,2g

🕰️ Temps total : 5min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

250 g Tofu soyeux
2 cs Cacao en poudre
20 g Sucre en poudre
2 cs Noix de coco râpée
2 cc Arôme de vanille

✏️ Instructions

Verser le tofu (attention à bien prendre du tofu soyeux qui est asez mou, et non pas du tofu ferme), le cacao, le sucre en poudre et l'arôme de vanille dans le mixeur.

Lorsque la texture est bien lisse et brillante: verser dans des ramequins.

Saupoudrer de la noix de coco.

Réfrigérer à nouveau et déguster froid.