Crêpes

Recette proposée par 👇
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Margaux ZERBOLA
Diététicienne
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Publié le 4 août 2025


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 1 Œuf
  • 100 g Farine
  • 250 ml Lait demi-écrémé, UHT
  • 17 g Beurre à 82% MG doux ou d'huile végétale neutre en goût
  • 1 Sel

✏️ Instructions

1
Faire fondre le beurre.
2
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3
Dans l'idéal, laisser reposer le mélange pendant 1h au frigo.
4
Faire cuire vos crêpes dans une crêpière ou une poêle antiadhésive bien chaude.