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CREPES A LA WHEY

Recette proposée par 👇

Marion Hervé
Diététicienne

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Publié le 3 décembre 2025

Idéal pour une collation

🕰️ Temps total : 15min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

30 g Farine (semi complète)
30 g Poudre de protéines (whey)
1 Oeuf
200 ml Lait végétal ou animal
1 Arôme au choix (fleur d'oranger, vanille..)

✏️ Instructions

Dans un saladier, mélangez les ingrédients suivants : farine, whey protéine et sel. Ensuite, faites un puit, cassez l’œuf au milieu et mélangez. Ensuite, incorporez le lait petit à petit afin d'éviter les grumeaux. Bien mélanger

Faites chauffer une poêle à crêpe
Ensuite, versez une louche de pâte dans la poêle, laissez colorer des deux côtés

Dégustez !
Possibilité de rajouter quelques fruits en topping ou de la noix de coco rappée