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Crêpes légères au yaourt

Recette proposée par 👇
Photo de Stéphanie Herr
Stéphanie Herr
Diététicienne
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Publié le 4 février 2026


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 1 Yaourt nature
  • 120 g Farine
  • 150 ml Lait
  • 1 cc Huile
  • 0.5 cc Arôme vanille (optionnel)

✏️ Instructions

1
Verser le yaourt, les oeufs, le lait dans un blender.
2
Ajouter la farine et mixer.
3
Laisser reposer 15 minutes.
4
Cuire dans une poêle légèrement huilée.
5
Garnitures légères : compote sans sucres ajoutés, quartiers de pomme poêlés, chocolat fondu maison.
Pour une version complète, n'hésitez pas à les faire en version salé!