Illustration culinaire : Crêpes petit déjeuner

Crêpes petit déjeuner

Préparation 5 min Total 10 min Facile

Recette pour 1 personne !
Pour transformer cette recette en pancakes, utilisez de la farine pour gâteau (avec poudre levante intégrée) et remplacez le lait par 100 g de skyr à 0% de MG, nature.

Photo de Nathalie SOMVILLE Recette proposée par
Nathalie SOMVILLE, diététicienne à Pau
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Publiée le 27 mars 2026

Ingrédients

1 portion
  • oeuf 1
  • de farine 30 g
  • de lait demi-écrémé 100 ml
  • sachet de sucre vanillé 0.5
  • petite pincée de sel 1

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Fouetter les œufs avec le sucre vanillé.



  2. 2

    Ajouter la farine et le sel.

  3. 3

    Verser progressivement le lait en mélangeant.

  4. 4

    Cuire les crêpes dans une poêle chaude, anti-adhésive (on peut la graisser légèrement avec du papier absorbant).

Photo de Nathalie SOMVILLE
Recette proposée par Nathalie SOMVILLE

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