Croziflette healthy
Préparation 10 min
Total 30 min
Facile
Publiée le 26 septembre 2026
Ingrédients
4 portions
- Crozets au sarrasin 200 g
- Oignon 1
- Jambon blanc ou dinde fumée 200 g
- Fromage à raclette allégé ou reblochon allegé 200 g
- Champignon 200 g
- Crème fraiche légère 1 cs
En pratique
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 180°c
-
2
Faire cuire les crozets dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet et égoutter
-
3
Pendant ce temps, émincer l’oignon et les champignons, puis les faire revenir dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes
-
4
Couper le jambon en petits dés, mélanger aux légumes, ajouter la crème et assaisonner de poivre, muscade, ciboulette
-
5
Dans un plat à gratin, alterner une couche de crozets, une couche de mélange jambon-légumes, puis une couche de fromage, terminer par le fromage
-
6
Enfourner 15 à 20 minutes : le dessus doit gratiner légèrement. Servir bien chaud, accompagné d'une salade verte
Recette proposée par Gladys BRUYERE