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Crêpes sans oeuf ni produit laitier

Recette proposée par 👇
Photo de Anne-Gaëlle CLERBOUT
Anne-Gaëlle CLERBOUT
Diététicienne
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Publié le 14 octobre 2025


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 150 g Farine
  • 50 g Farine de pois chiche
  • 40 cl lait d'avoine
  • 20 g Sucre
  • 2 Sucre vanillé (sachet)
  • 1 cs Huile végétale (tournesol)

✏️ Instructions

1
Mélanger les farines et le lait d'avoine jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
2
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'huile.
3
Laisser reposer 30 minutes puis préparer vos crêpes comme d'habitude.