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crumble fraise rhubarbe aux flocons d'avoine sans matière grasse
Publié le 4 juin 2026
Un crumble croustillant et riche en fibres grâce aux flocons d'avoine
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 125 g rhubarbe
- 125 g fraise
- 50 g flocons d'avoine
- 100 g compote sans sucres ajoutés
- 10 g sirop d'agave
✏️ Instructions
1
Eplucher et couper la rhubarbe en petits tronçons.
2
Les faire cuire 5 minutes dans une poêle antiadhesive
3
Couper les fraises en quartier et les ajouter 2 minutes à cuire avec la rhubarbe
4
Préparer l'appareil à crumble : mélanger les flocons d'avoine avec la compote et le sirop d'agave
5
Verser les fruits dans 2 ramequins individuels
6
Parsemer le crumble par dessus
7
Enfourner pour 20 minutes à 180°
Déguster tiède avec une quenelle de fromage blanc ou sans rien
Déguster tiède avec une quenelle de fromage blanc ou sans rien
Recette proposée par 👇
elodie decarnin
Diététicienne
Diététicienne
