Crumble pomme poire chocolat
Préparation 10 min
Total 0 min
Facile
Valeur nutritionnelle par portion :
- Calories : 398
- Protéines : 4,7g
- Lipides : 13g
- Glucides : 64g
- Fibres : 8g
Publiée le 31 mars 2026
Ingrédients
4 portions
- Poire 450 g
- Pomme 500 g
- Pépites de chocolat 30 g
- Sirop d'agave 40 g
- Huile de coco 40 g
- Farine de blé semi complète 160 g
En pratique
- Temps total
- 0 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Préchauffe le four 180°C.
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2
Nettoie, épluche et coupe les fruits en petits morceaux.
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3
Fais-les revenir dans une poêle à feu moyen avec une cuillère à soupe de sirop d'agave.
-
4
Dans un saladier, fais fondre l'huile de coco puis ajoutes-y le reste de sirop d'agave et la farine. Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte friable.
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5
Mélange les fruits avec les pépites de chocolat avant de disposer dans le fond du moule à crumble.
-
6
Ajoute la pâte à crumble sur le dessus puis enfourne pendant 15 minutes. Déguste quand c'est encore chaud.
Recette proposée par Mélanie Proust