mettre le four à chaufer 180°C - laver, éplucher et couper les légumes en cube ( peau du potimaron comestible)
ajouter 5 c à soupe d'huile d'olive , du sel , du poivre et du cumin selon gout , mélanger le tout à la min et disposer sur une plaque allant au four pour 40 min verrifier cuisson avec la pointe du couteau , les légumes doivent être fondant
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réaliser le crumble: mélanger la farine 40ml d'huile d'olive , 200g de féta, sel poivre
quand les légumes sont cuits émiéter la pate à crumble et remettre au four 10-15 min à 180°C