dhal de lentilles au potiron
Préparation 5 min
Total 20 min
Facile
Publiée le 7 novembre 2024
Ingrédients
4 portions
- lentilles corail 150 g
- tomates (grosses) 2
- potiron 400 g
- lait de coco 400 ml
- coriandre (en brins) 8
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
coupez les tomates en morceaux et le potiron épluché en cubes.
-
2
Faites cuire les tomates , le potiron, les lentilles et le lait de coco avec 1 verre d'eau dans une cocotte 20 min à feu doux.
-
3
Salez poivrez et dégustez immédiatement avec la coriandre coupée aux ciseaux.
Recette proposée par laetitia socha