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Energy balls (recette de Thibault Geoffray)
Publié le 27 mars 2026
A base de flocons d'avoine, beurre de cacahuète, miel, pépites de chocolat et copeaux de noix de coco. Parfait pour une collation complète et gourmande
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 40 g Flocons d'avoine
- 30 g Pépites chocolat pâtissier
- 1 cs Beurre de cacahuète non sucré
- 1 cs Miel
- 1 cs Noix de coco râpée
✏️ Instructions
1
Mélanger tous les ingrédients, sauf la noix de coco.
2
Former des boules en les roulant dans vos mains (environ 3 par personne).
Si elles ne tiennent pas bien au début c'est normal.
Si elles ne tiennent pas bien au début c'est normal.
3
Rouler les boules formées dans la noix de coco râpée.
Normalement cette étape aide à maintenir leur forme.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur 2-3 jours.
Normalement cette étape aide à maintenir leur forme.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur 2-3 jours.
Recette proposée par 👇
Elodie Pyanet
Diététicienne
Diététicienne
