Illustration culinaire : Epinards sautés à la THAÏ

Epinards sautés à la THAÏ

Préparation 10 min Total 12 min Facile

recette express antioxydante

Photo de Betty ana Pierson Recette proposée par
Betty ana Pierson, diététicienne à Le Pontet
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Publiée le 21 février 2025

Ingrédients

2 portions
  • épinards frais 250 g
  • Huile d'olive 2 cs
  • ail 1
  • piment vert 2
  • sauce nuoc-mâm 2 cs
  • sauce soja 1 cs

En pratique

Temps total
12 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients sauf les épinards et l'huile d'olive

  2. 2

    dans une poele antiadhesive à feu vif, chauffez l'huile, faites revenir les épinards à votre goût

  3. 3

    incorporez la sauce , faites revenir 30 sec .
    Servir sans attendre

Photo de Betty ana Pierson
Recette proposée par Betty ana Pierson

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